Wettbewerb

Schulinformationen


Anschrift
Allgemeine Förderschule "Jan-Amos Komensky"
Uhlenflucht 3
18356 Barth
Regionales Patenunternehmen
Stadtwerke Barth GmbH
Holzern-Kreut-Weg 11
18356 Barth
http://www.stadtwerke-barth.de
Das Kochteam
Teilnehmer: Marlen Wodtke
Rosi Nagel
Jessica Hentscher
Ersatz: Tom Rabold
Lehrerin: Christiane Schoke
VKD Betreuer: Erwin Seidel
Das Menü
Menüname: Mit den bunten Blättern des Traumzauberbaums zu vergleichen, sind die Rezepte der Speisen, die wir reichen
Vorspeise: Garten trifft Meer - Eisbergsalat mit Hering in Senf-Dill-Sauce
Hauptspeise: Feuerei aus dem Vulkan - Hacksteaks mit grünem Pfeffer in einer Zwiebel-Schalotten-Sauce an Kartoffelpüree
Dessert: Brombeer-Fool - Schichtdessert mit Brombeermus und Sahnequark
Menüpreis: 11,14 €
Schulkochwettbewerb
Kochtermin: 12.11.2009 - 14:00 Uhr
Kochort: Schule am See
Karl-Marx-Str. 25
18461 Franzburg
Gerd Mögelin
Tel.: +49 38322/740
Ergebnis: 92 Punkte