| Anschrift |
Privates Internatsgymnasium - Schloß Torgelow
Schloßallee 1
17192 Torgelow am See |
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| Das Kochteam |
| Teilnehmer: |
David Henkel
Malte Leykum
Paul Testrut |
| Ersatz: |
Alexandra Klingner |
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Lehrerin:
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Martina Wasielewski |
| VKD Betreuer: |
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| Das Menü |
| Menüname: |
Urlaubserinnerungen |
| Vorspeise: |
Räucherlachsvariationen |
| Hauptspeise: |
Gefüllte Hackrolle mit mediterranen Stampfkartoffeln und Paprikagemüse |
| Dessert: |
Mille feuille mit Erdbeerquarkmousse |
| Menüpreis: |
15,00 € |
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| Schulkochwettbewerb |
| Kochtermin: |
10.12.2009 - 14:00 Uhr |
| Kochort: |
Kooperative Gesamtschule Stavenhagen
Straße am Wasserturm 1
17153 Stavenhagen
Renate Müller und Brigitta Beyer
Tel.: +49 39954/22043 |
| Ergebnis: |
82 Punkte |
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