Wettbewerb

Schulinformationen


Anschrift
Solar-Oberschule
Ringstraße 2
14547 Beelitz
Regionales Patenunternehmen
Havelländische Stadtwerke GmbH
Mielestraße 2
14542 Werder/Havel
http://www.hswgmbh.de
Das Kochteam
Teilnehmer: Ronja Komm
Nog Son Vu
Nicole Jacobs
Ersatz: Charleen Busch
Lehrerin: Petra Szczepanski
VKD Betreuer: Michael Häberer
Das Menü
Menüname: Kulinarische Impressionen aus Italien
Vorspeise: Pfirsich-Sellerie-Salat mit Räucherforellenmousse
Hauptspeise: Italienische Hackfleischrolle mit Tomatensugo und Zucchini-Bandnudeln
Dessert: Panacotta mit frischen Beeren
Menüpreis: 16,13 €
Schulkochwettbewerb
Kochtermin: 19.01.2010 - 14:00 Uhr
Kochort: Solar-Oberschule
Ringstraße 2
14547 Beelitz
Petra Szczepanski
Tel.: +49 33204/42400
Ergebnis: 89 Punkte