| Anschrift |
Jakob-Sandtner-Schule Staatliche Realschule für Knaben
Innere Passauer Straße 1
94315 Straubing |
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| Das Kochteam |
| Teilnehmer: |
Ozan Yildiz
Simon Lehermeier
Dominik Simon |
| Ersatz: |
Alexander Baldauf |
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Lehrerin:
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Sybille Lehmann |
| VKD Betreuer: |
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| Das Menü |
| Menüname: |
Dahoam is dahoam |
| Vorspeise: |
Da rauscht der wilde Bach - Verschiedene Blattsalate mit Bachforellenfilet im Sesammantel und Schwammerln |
| Hauptspeise: |
Da steht das Vieh noch auf der Weide - Kalbfleischpflanzerl im Wirsingsäckchen mit Zucchini-Karotten-Gemüse und Pfefferkartoffelpüree |
| Dessert: |
Da wird der Quark noch mit der Hand geschöpft - Quarkeis und Quarknockerln mit Beerenkörbchen |
| Menüpreis: |
17,98 € |
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| Schulkochwettbewerb |
| Kochtermin: |
19.01.2010 - 13:00 Uhr |
| Kochort: |
Jakob-Sandtner-Schule Staatliche Realschule für Knaben
Innere Passauer Straße 1
94315 Straubing
Sybille Lehmann
Tel.: +49 9421/8 4110 |
| Ergebnis: |
97 Punkte |
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| Regionalfinale |
Auf Grund einer geringen Teilnehmerzahl der Schülerkochteams in dieser Kochregion, findet kein Regionalfinale statt.
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| Landesfinale |
| Kochtermin: |
15.03.2010 - 13:30 Uhr |
| Kochort: |
Staatliche Berufsschule 3
Kolbstraße 1
94315 Straubing
Monika Aichinger
Tel.: +49 9421/84 36 0 |
| Platzierung: |
2 |
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