| Anschrift |
Staatliche Realschule Schwabach
Waikersreuther Straße 9a
91126 Schwabach |
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| Das Kochteam |
| Teilnehmer: |
Carina Kietzmann
Michael Ziegler
Johannes Meermann |
| Ersatz: |
Hanna Schwarz |
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Lehrerin:
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Brigitte Koller |
| VKD Betreuer: |
Sandra Braun |
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| Das Menü |
| Menüname: |
Urlaubssymphonien |
| Vorspeise: |
Seestern am Meeresgrund - Maritime Creme mit Lachs und Kräutern auf Salat |
| Hauptspeise: |
Boote in der Abendsonne - Bunte Hackfleischrolle mit Paprikasoße, glasiertem Gemüse und Kartoffelpüree |
| Dessert: |
Leuchtturm im Watt - Himbeersahnequarkspeise mit Blaubeersoße |
| Menüpreis: |
18,00 € |
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| Schulkochwettbewerb |
Dieses Schülerkochteam zeigt sein kulinarisches Können erstmals im Regionalfinale.
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| Regionalfinale |
| Kochtermin: |
23.02.2010 - 14:00 Uhr |
| Kochort: |
Geschwister-Scholl-Hauptschule
Geschwister-Scholl-Platz 2
90552 Röthenbach a. d. Pegnitz
Christine Molkentin-Howen
Tel.: +49 911/5706460 |
| Platzierung: |
2 |
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