| Anschrift |
Jahnschule Harthausen
Jahnstr.25-27
70794 Filderstadt |
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| Regionales Patenunternehmen |
EnBW Gas GmbH
Durlacher Allee 93
76131 Karlsruhe
http://www.enbw.com
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| Das Kochteam |
| Teilnehmer: |
Lisa Krautheim
Fabio Schmidt
Sabrina Erdmann |
| Ersatz: |
Christine Behrens |
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Lehrerin:
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Annett Sauer |
| VKD Betreuer: |
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| Das Menü |
| Menüname: |
Märchenhaft |
| Vorspeise: |
Gekaperte Rapunzel - Thunfischmousse auf frischem Feldsalat und Kapern |
| Hauptspeise: |
Falsche Prinzregententorte - Geschichtete Pfannkuchen-Hackfleisch-Torte |
| Dessert: |
Des Froschkönigs Goldkugel - Quarkknödel auf Fruchtspiegel |
| Menüpreis: |
18,00 € |
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| Schulkochwettbewerb |
| Kochtermin: |
02.12.2009 - 14:00 Uhr |
| Kochort: |
Jahnschule Harthausen
Jahnstr.25-27
70794 Filderstadt
Annett Sauer
Tel.: +49 7158/9340-0 |
| Ergebnis: |
96 Punkte |
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| Regionalfinale |
Auf Grund einer geringen Teilnehmerzahl der Schülerkochteams in dieser Kochregion, findet kein Regionalfinale statt.
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| Landesfinale |
| Kochtermin: |
10.03.2010 - 14:00 Uhr |
| Kochort: |
Kochstudio der badenova AG & Co. KG
Wiesenweg 4
79539 Lörrach
Jenny Schick
Tel.: +49 7621/40236361 |
| Platzierung: |
4 |
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